Je určeno do výrobních procesů v masném průmyslu. Slouží k opracování tenkých hovězích střev metodou sdírání. Při opracování jsou střeva stále sprchována teplou vodou, přičemž teplota je automaticky udržována na nastavené hodnotě. Poté jsou střeva připravena pro další zpracovatelské operace. Zařízení sestává pouze z jednoho stroje, který má 3 válce. Dva jsou kovové a jeden pogumovaný k němuž lze přitlačovat kovovou desku a měnit rychlost posuvu. Při prvním protažení opracovaného střeva strojem je vymačkán obsah a po obrácení střeva ve speciální vaně je protaženo znovu k dokončení celé operace opracování metodou sdírání.

TECHNICKÉ ÚDAJE